用於工業食品應用的氨焦糖

$1000-2000 /

最小訂單:	20 Metric Ton
運輸:	Ocean,Land
港口:	tianjin,qingdao

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產品描述

產品内容

品牌: Jiucheng

Origin: 中國

證明: COA

Place Of Origin: China

Types Of: Flavoring Agents, Preservatives, Colorants

包裝和交付

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產品描述

Ammonia Caramel是III類焦糖顏色，是由氨基化合物的加熱碳水化合物產生的，從而產生具有出色穩定性的深棕色色素。它在食品製造中廣泛使用，可為飲料，調味料，烘焙食品和糖果提供一致的著色，同時抵抗pH變化和降水。它的高tin犬強度使其對於需要深色，均勻著色的工業應用具有成本效益。

這種熱穩定著色劑在酸性產品（如軟飲料和醬油）中表現出色，在各種加工條件下保持其色調。與其他焦糖不同，氨焦糖含量為負電荷，使其非常適合在富含蛋白質的系統中使用而不會引起絮凝。食品製造商重視其溶解度，較長的保質期和在受控條件下生產時滿足全球食品安全法規的同時無縫融合的能力。變體是焦糖顏色，焦糖食品著色，焦糖糖果，食物焦糖，普通焦糖，亞硫酸氨焦糖，亞硫酸氨焦糖焦糖，氨焦糖食品著色，氨焦糖焦糖。

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