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乳酸粉級
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品牌金丹

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乙酸製造車間
產品描述
食品級乳酸的純度≥80%,在整個食品工業中都能發揮多種功能。作為一種酸性劑,它可以增強飲料和糖果中的酸度,而其防腐性能則延長了肉類和調味料的保質期。在乳製品應用中,它是酸奶和泡菜的開胃培養物,賦予了特徵性的乳製品味。釀酒廠重視乳酸,以優化糖化和發酵期間的pH值,從而改善啤酒質量和風味。對於蒸餾的烈酒和水果葡萄酒,它可以防止細菌的生長,同時精煉味道。由於其受控的酸度,緩衝形式在硬糖中特別有用,而乳酸粉末則是糖果的有效粉塵劑。
lactic acid powder 2-1
在烘焙食品中,它可以作為天然的酵素,增強風味,質地和架子穩定性。它的抗菌特性使其對於從蕎麥麵到乳房奶酪和冰淇淋等乳製品替代品的產品必不可少,在那裡它可以在確保食品安全的同時復制正宗的發酵口味。變化包括 - 食品級乳酸,酸度調節劑,乳酸食品級,食物酸度調節乳酸,乳酸液體,L乳酸,L乳酸,乳酸,食物級乳酸粉,乳酸粉,乳酸酸性 - 酸性 - 酸性 - 丙酸酯
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